Erdbeer-Zitronenmelisse-Porridge

 
Erdbeer-Zitronenmelisse-Porridge
Zutaten für 2 Portionen:
200 ml Wasser, 1 EL Zitronensaft, 4 EL Blütenzarte Köllnflocken, 1 Prise Salz, 125 g Erdbeeren, 5 Blätter Zitronenmelisse

Zubereitung:
Wasser, Zitronensaft, Köllnflocken und Salz miteinander aufkochen. Erdbeeren und Zitronenmelisse kleinschneiden und hinzugeben. Etwa 3-4 Minuten ruhen lassen und noch warm servieren.


Tipp:
Alternativ kann auch Erdbeer-Buttermilch verwendet werden.


Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
(ohne Wartezeit)

Nährwerte pro Portion
97 kcal / 409 kJ , 4 g Eiweiß , 16 g Kohlenhydrate , 1 g Fett , 4 g Ballaststoffe
 
http://www.koelln.de /rezepte/10_neueste_rezepte_4_.html