Müslikeks

 
Müslikeks
Zutaten für ca. 30 Stück:
250 g Kölln Müsli Karibik, 75 g Butter, 1 Ei (Gew.-Kl. M), 50 g brauner Zucker, ½ Päck. Vanillezucker, 1 gestr. TL Backpulver

Zubereitung:
Kölln Müsli in Butter anrösten. Ei, Zucker sowie Backpulver verrühren und mit dem angerösteten Müsli vermischen. Die Masse löffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und hellbraun backen.


Tipp:
Bestreut mit grob gehackten Mandeln oder Haselnüssen erhalten Sie eine nussige Variante.


Selbstverständlich können Sie dieses Rezept auch mit jedem Frucht-Müsli von Kölln zubereiten.



Ober-/Unterhitze: 175 °C

Umluft: 150 °C

Backzeit: ca. 10 Minuten

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Stück
242 kcal / 1006 kJ , 1 g Eiweiß , 19 g Kohlenhydrate , 18 g Fett , 1 g Ballaststoffe
 
http://www.koelln.de /rezepte/