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Rezepte für Drinks

Grünkohl-Smoothie

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Sie sind absolut im Trend und das zurecht, denn ein Smoothie mit Grünkohl liefert jede Menge Nährstoffe, Vitamine und Co. und schmeckt dazu noch sehr lecker.

Weitere Hinweise

Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

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Zutaten

Zutaten für 2 Gläser

Zubereitung

Schritt 1

Den Grünkohl gründlich waschen, die festen Stängel entfernen und die Blätter klein schneiden. Die Kiwis und die Banane schälen und vierteln. Die Limette halbieren und den Saft auspressen.

Schritt 2

Obst und Gemüse mit den Kölln Instant Haferflocken sowie dem Kölln Haferdrink in den Mixer füllen und auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie schön cremig ist.

Schritt 3

Auf zwei Gläser verteilen und servieren oder in ein verschließbares Gefäß geben und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Unser Tipp

Eine tolle Alternative zu Grünkohl sind Feldsalat, Rucola oder Spinat.

Weitere Hinweise

Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

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