Kinder & Babys
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Keine Snacks mehr im Haus? Kein Problem mit den selbstgemachten knusprigen Brezeln mit Kölln Instant Haferflocken oder Kölln Schmelzflocken. Für den Kindergeburtstag, Spielplatz oder Familientreffen - nicht nur die Kids greift gerne zu den Brezeln mit Sesam und Käse.
Zutaten
Für ca. 40 Stück:Zubereitung
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, in Folie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Backofen vorheizen. Arbeitsfläche mit Mehl ausstreuen, den Teig ausrollen und mit einer Brezel-Ausstechformen ausstechen. Gebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Wasser befeuchten und mit Sesam bestreuen. Im Ofen backen, anschließend auskühlen lassen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten (ohne Wartezeit)
Ober-/Unterhitze: 180 °C
Umluft: 160 °C
Backzeit: 15-20 Minuten
Die Brezelform kann man leicht im Internet bestellen.