PORRIDGE & Co.

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Rezepte für Porridge & Co.

Möhren-Porridge

Wer sagt denn, dass man Möhren nur im Mittagessen verwenden sollte? Probiere doch mal was Neues und mixe sie zusammen mit Apfelsaft in Deinen Porridge!

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Autor: Peter Kölln

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Zutaten

Zutaten für 1 Portion

Zubereitung

Schritt 1

Möhre schälen und raspeln. Anschließend Apfelsaft mit Möhrenstücken und Salz aufkochen. Köllnflocken hinzugeben und erneut aufkochen lassen.

Schritt 2

Das Porridge 3-4 Minuten ziehen lassen und vor dem Servieren den Zitronensaft unterrühren.

 

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten (ohne Wartezeit)

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Autor: Peter Kölln

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