Weihnachten
Weihnachten
Keine Weihnachtszeit ohne Lebkuchen!
Zutaten
Für die GlasurZubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Anschließend alle weiteren Zutaten hinzufügen und verrühren.
Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne füllen, glattstreichen und backen.
Saft einer Zitrone mit dem Puderzucker vermengen und den erkalteten Kuchen damit bestreichen. Nach Belieben mit Schokostreuseln bestreuen.
Ober-/Unterhitze: 150 °C
Umluft: 130 °C
Backzeit: ca. 30 – 40 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten