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Baked Oats

30 Min
Lust auf ein Frühstück, das wie ein Dessert schmeckt, aber voller guter Zutaten steckt? Unsere veganen Baked Oats vereinen zarten Kakao, cremiges Cashewmus und süße Banane zu einem warmen, sättigenden Comfort-Food-Erlebnis. Perfekt für gemütliche Morgen oder Meal Prep für die Woche. Einfach mixen, backen, genießen!

Zubereitung

  • 1
    Ofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160° C
  • 2
    High Protein Köllnflocken Kakao, Backkakao, Haferdrink, Cashewmus und Bananen zu einem cremigen Teig pürieren.
  • 3
    In eine große oder 4 kleine Auflaufformen geben. Nüsse fein hacken, mischen und auf den Teig streuen. Mit Ahornsirup beträufeln und für circa 20 Minuten backen.
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Zutatenliste

Person(en)
1

Zutaten für 4 Portionen:

280 g
High Protein Köllnflocken Kakao
High Protein Köllnflocken Kakao
1 EL
Backkakao
600 ml
Haferdrink
2 EL
Cashewmus
2
reife Bananen

Für das Topping

30 g
Cashewkerne, Haselnüsse (blanchiert), Mandeln, Pekannüsse (jeweils)
2 EL
Ahornsirup

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Zutatenliste

Person(en)
1
Zutaten für 4 Portionen:
280 g
High Protein Köllnflocken Kakao
1 EL
Backkakao
600 ml
Haferdrink
2 EL
Cashewmus
2
reife Bananen
Für das Topping
30 g
Cashewkerne, Haselnüsse (blanchiert), Mandeln, Pekannüsse (jeweils)
2 EL
Ahornsirup

Zubereitung

  • 1
    Ofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160° C
  • 2
    High Protein Köllnflocken Kakao, Backkakao, Haferdrink, Cashewmus und Bananen zu einem cremigen Teig pürieren.
  • 3
    In eine große oder 4 kleine Auflaufformen geben. Nüsse fein hacken, mischen und auf den Teig streuen. Mit Ahornsirup beträufeln und für circa 20 Minuten backen.
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

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