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Flapjacks

Flapjacks sind ideale Snacks für den kleinen Hunger. Perfekt für unterwegs oder zu einem leckeren Kaffee oder Tee. Das Tolle an Flapjacks - sie sind wirklich so einfach, dass sie jeder hinbekommt.
Flapjacks

Zubereitung

  • 1
    Backofen vorheizen. Margarine und Sirup in einem Topf langsam erhitzen, gut vermischen und mit den weiteren Zutaten vermengen.
  • 2
    Auf ein halbes mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen, gut fest drücken und backen.
  • 3
    Noch warm in Stücke schneiden.
  • 4
    Ober-/Unterhitze: 150 °C Umluft: 130 °C Backzeit: ca. 25 Minuten Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Westermann Studios

Zutatenliste

Person(en)
1

Zutaten für 8-12 Stück

125 g
Margarine
200 g
Sirup
300 g
Glutenfreie Köllnflocken zart
100 g
Getrocknete Früchte
60 g
Kerne und Saaten

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Flapjacks sind ideale Snacks für den kleinen Hunger. Perfekt für unterwegs oder zu einem leckeren Kaffee oder Tee. Das Tolle an Flapjacks - sie sind wirklich so einfach, dass sie jeder hinbekommt.

Zubereitung

  • 1
    Backofen vorheizen. Margarine und Sirup in einem Topf langsam erhitzen, gut vermischen und mit den weiteren Zutaten vermengen.
  • 2
    Auf ein halbes mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen, gut fest drücken und backen.
  • 3
    Noch warm in Stücke schneiden.
  • 4
    Ober-/Unterhitze: 150 °C Umluft: 130 °C Backzeit: ca. 25 Minuten Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Westermann Studios

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