Schoko-Erdnussbälle

5 Min

Diese Schoko-Erdnuss-Bälle sind schnell gemacht. Durch die leicht knusprige Hülle aus Kölln Zauberfleks® vor allem lecker, moderat im Zuckeranteil und ein idealer Snack für Groß und Klein.

Zubereitung

1

Köllnflocken, 30 g Kölln Zauberfleks® und Schokotropfen im Standmixer grob zerkleinern. Mit Kakaopulver mischen und mit den restlichen Zutaten mit der Hand oder einer Gabel verkneten. Den Teig mit feuchten Händen zu Kugeln formen. Restliche Kölln Zauberfleks® mit einem Nudelholz leicht zerkleinern und Kugeln darin wälzen.
2

Wer mag, kann dieses Rezept auch mit fein gehackten Nüssen, Kakaonibs, Vanillepulver oder gehackten Trockenfrüchten variieren.

Autor: Peter Kölln

Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Zutatenliste

Person(en)

Zutaten für 10 Stück

70 g

Blütenzarte Köllnflocken

40 g

Kölln Zauberfleks® Schoko

10 g

Schokoraspeln

2 TL

ungesüßtes Kakaopulver

50 g

Erdnussmus

3 EL

Ahornsirup

1 Prise

Salz

1-3 EL

Wasser

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30 Min

Zutatenliste

Person(en)

Zutaten für 10 Stück

70 g

Blütenzarte Köllnflocken

40 g

Kölln Zauberfleks® Schoko

10 g

Schokoraspeln

2 TL

ungesüßtes Kakaopulver

50 g

Erdnussmus

3 EL

Ahornsirup

1 Prise

Salz

1-3 EL

Wasser