Zauberfleks-Riegel

50 Min

Für diese leckeren Müsli-Riegel benötigt Ihr, neben Euren Lieblings-Cerealien, noch Köllnflocken, Nüsse, Obst und ein wenig Ahornsirup. Schnell und einfach zubereitet – der Hit für unterwegs.

Zubereitung

1

Alle Zutaten in einer Schüssel mit einer Gabel vermischen und durchkneten. Mit Hilfe eines Teigschabers auf ein Backblech streichen und auf einer Fläche von ca. 20 x 20 cm fest andrücken. Anschließend backen, aus dem Ofen nehmen und noch warm in Riegel schneiden. Ober- /Unterhitze: 180 °C Umluft: 160 °C Backzeit: 15-20 Minuten Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Autor: Peter Kölln

Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Zutatenliste

Person(en)

Zutaten für ca. 18 kleine Riegel

100 g

Kernige Köllnflocken

50 g

Blütenzarte Köllnflocken

30 g

Kölln Zauberfleks® Honig

20 g

gehackte Mandeln

20 g

gehackte Cranberrys

Banane, zerdrückt

100 g

Apfelpüree

2 EL

Ahornsirup

1 EL

Mandelmus

Weitere Rezepte von Kölln

Gemüse-Kartoffel-Getreidebrei

Milchfreier Getreide-Obstbrei

Vollkorn Milchbrei

Frühstücksideen

Baked Oats

30 Min

Dinkelbrot

Dinkelstangen

Vegetarisch

Früchtebrot mit Nüssen

25 Min

Laktosefrei

Hafer-Knäckebrot

85 Min

Vegetarisch

Hafer-Saatenbrot

135 Min

Vegetarisch

Haferbrot mit Joghurt

40 Min

Laktosefrei

Haferbrot ohne Mehl

10 Min

Vegetarisch

Haferflockenbrot

Kartoffelbrot

60 Min

Laktosefrei

Mehrkornbrot

35 Min

Müsli-Brötchen

Vegetarisch

Müsli-Stangen

30 Min

Zutatenliste

Person(en)

Zutaten für ca. 18 kleine Riegel

100 g

Kernige Köllnflocken

50 g

Blütenzarte Köllnflocken

30 g

Kölln Zauberfleks® Honig

20 g

gehackte Mandeln

20 g

gehackte Cranberrys

Banane, zerdrückt

100 g

Apfelpüree

2 EL

Ahornsirup

1 EL

Mandelmus