Bratapfel-Porridge

Zubereitung

1

Apfel waschen, vierteln, entkernen, in Scheiben schneiden und die Scheiben halbieren.
2

Mazola® und Agavendicksaft in einer Pfanne auf mittlerer Temperatur erhitzen.
3

Apfelscheiben, Rosinen und Zimt hinzufügen und karamellisieren lassen. Kölln Porridge unterrühren und ebenfalls kurz mitköcheln lassen. Den Joghurt in eine Schale füllen, das Porridge darauf geben und mit Zimt bestreuen.
4

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Tipp: Wer keine Rosinen mag, kann auch grob gehackte Walnüsse mitköcheln lassen.

Autor: Peter Kölln

Fotograf: Studio Seiffe

Zutatenliste

Person(en)

Zutaten für 1 Portion:

Apfel

1 TL

Mazola® Rapsöl

1 TL

Agavendicksaft

1 EL

Rosinen

1/2 TL

Zimt

4 gehäufter EL

Kölln Porridge Apfel-Zimt

200 g

pflanzlicher Joghurtersatz

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Zutatenliste

Person(en)

Zutaten für 1 Portion:

Apfel

1 TL

Mazola® Rapsöl

1 TL

Agavendicksaft

1 EL

Rosinen

1/2 TL

Zimt

4 gehäufter EL

Kölln Porridge Apfel-Zimt

200 g

pflanzlicher Joghurtersatz