Wusstest du, dass Karamell auf Spanisch „caramelo“ heißt? Der Name verrät es schon: Es geht um gebrannten Zucker – und der ist in Desserts, Gebäck und auch im Kölln Müsli einfach unschlagbar.
In unserem Kölln Müsli Knusper Schoko-Karamell steckt pure Verwöhnung: schmelzende Karamellstückchen, die auf einer Basis aus weißer Schokolade entstehen. Diese wird mit feinem Karamell- und Kakaopulver veredelt, noch warm in Form gebracht, geschnitten und dann langsam auf Zimmertemperatur abgekühlt. Dazu gesellt sich ein Hauch von Karamellsirup in den knusprigen Müsli-Stückchen – und voilà: ein perfekter Mix aus Crunch und zartem Schmelz.
