Kölln Knusper Klassik 50 % weniger Zucker Hafer-Müsli

Leckere Knusper-Stückchen nach dem Vorbild unseres Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli - jetzt mit 50 % weniger Zucker. Abgerundet mit einer feinen Vanille-Note schmeckt dieses Müsli mit Milch oder Joghurt ebenso wie mit unserem Haferdrink oder als purer Snack. Ideal auch zum Verfeinern mit frischem Obst.

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Kölln Knusper Klassik 50 % weniger Zucker Hafer-Müsli hat einen Vollkorngehalt von 70 % und ist

  • ohne künstliche Aromen
  • reich an Ballaststoffen
  • ohne Rosinen
  • vegan

Wenn Du wissen möchtest, wie Knusper Müsli hergestellt wird oder auch selbst mal ein Knusper Müsli zuhause backen möchtest, findest Du hier die weiterführenden Informationen.

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Weizen
Weizen
Gerste
Nährwerttabelle

 

pro 100 g

Energie

1.815 kJ / 434 kcal

Fett

17 g

davon gesättigte Fettsäuren

5,9 g

Kohlenhydrate

52 g

davon Zucker

8 g

Ballaststoffe

17 g

Eiweiß

9,9 g

Salz

0,42 g

Zutaten

Vollkorn-Haferflocken (61 %), Oligofruktose, Palmöl, Vollkorn-Weizenflocken (6 %), Weizenmehl, Zucker, Vollkorn-Hafermehl (3 %), Glukose-Fruktose-Sirup, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, natürliches Aroma.

Selbstverständlich verwenden wir Echte Kölln Kernige und Blütenzarte Köllnflocken.

Vollkorngehalt: 70 %

Weitere Hinweise

Hinweis für Allergiker:
Kann Schalenfrüchte (Haselnüsse, Mandeln, Cashewkerne, Pekannüsse) und Milch enthalten.

RSPO-zertifiziertes nachhaltiges Palmöl wurde entsprechend strengen ökologischen und sozialen Kriterien produziert.

Bitte trenne Karton und Folie und entsorge die Materialien in den entsprechenden Abfallbehältern.

Vielen Dank für Deinen Beitrag zum Umweltschutz!

Erfahre mehr unter:
Verpackung

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Kann ich Knusper Müsli selber backen?

Unser Rezept für hausgemachtes Knupser-Müsli: 130 g Echte Kölln Kernige mit 80 g Blütenzarte Köllnflocken, 20 g Weizenmehl und 20 g Kölln Vollkorn Haferfleks® vermischen. 70 g Zucker, 2 Pck. Vanillezucker, 1 EL Honig, 1 Prise Salz und 30 ml Wasser in einem Topf unter Rühren erhitzen, kurz aufkochen und dann abkühlen lassen. Mit den trockenen Zutaten und 40 ml Pflanzenöl verkneten. Teig locker auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 150°C Umluft bzw. 170°C Ober-/ Unterhitze 15 Minuten backen. Abkühlen lassen und grob in Knusper-Stückchen brechen. In eine gut verschließbare Dose füllen und frisch verzehren.

Wie wird Knusper Müsli hergestellt?

Damit aus kernigen Köllnflocken ein knuspriges Müsli wird, bereiten wir mit weiteren Zutaten wie Haferfleks®, Mehl, Pflanzenöl, Zucker und besonderen Zugaben für Geschmack und Farbe einen Teig. Dieser wird auf ein hitzestabiles Förderband verteilt und durchläuft dann einen großen Backofen.

Am Ende des Ofens ist alles zu einem knusprig-braunen Boden gebacken. Dieser wird schrittweise zu Knusper-Stückchen gebrochen, die direkt nach dem Abkühlen verpackt oder zuvor mit weiteren Zutaten wie z.B. Nüssen oder Schokolade gemischt werden.


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