Zubereitung
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1Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Butter, Mandeln und Vanillezucker in einer Pfanne goldbraun rösten und etwas abkühlen lassen. Kölln Haferfleks® mit allen Zutaten in die flüssige Schokolade einrühren.
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2Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Stück Pergamentpapier setzen und die Hafer-Crossies einige Stunden an einem kühlen Ort erstarren lassen. Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
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3Mit weißer flüssiger Schokolade verzieren.
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Studio Seiffe/Arvid Knoll


















