Hafer-Mandel-Hörnchen

Zubereitung

• 1
  Backofen vorheizen. Marzipan in kleine Stücke schneiden und alle Zutaten bis auf Mandelblätter und Schokolade miteinander verkneten.
• 2
  Kleine Halbmonde oder Stangen formen, diese in den Mandelblättern wälzen und anschließend goldbraun backen. Anschließend auskühlen lassen.
• 3
  Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Enden der Kekse in die Schokolade tunken und abkühlen lassen.
• 4
  Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160 °C Backzeit: ca. 15 Minuten Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten (ohne Wartezeit
• 5
  Am besten klappt das Formen, wenn man die Hände mit Wasser nass macht. Der Teig klebt dann nicht an den Fingern.