Granola

Zubereitung

• 1
  Mandeln grob hacken. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermengen. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, verteilen und backen.
• 2
  Zwischendurch 1-2 Mal das Granola im Ofen durchmischen.
• 3
  Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160 °C Backzeit: ca. 25 Minuten
• 4
  Das DIY-Knuspermüsli ist eine schöne Geschenkidee. Fertiges Granola dafür nach dem Abkühlen in kleine Tütchen oder Gläser abfüllen und mit hübschen Etiketten versehen.
• 5
  Nach dem Auskühlen in Stücke brechen. Das Granola hält sich in einem verschließbaren Vorratsgefäß ca. 2 Wochen.