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Pflaume-Zimt-Porridge

10 Min
Perfekt für den Herbst – unser Pflaumen-Zimt-Porridge. Aus Blütenzarten Köllnflocken und Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli lässt sich mit Zimt und Pflaumen ein Porridge zubereiten, bei dem einem schon beim Anrichten das Wasser im Mund zusammenläuft und das Herz erwärmt wird.
Pflaume-Zimt-Porridge

Zubereitung

  • 1
    Pflaume waschen und in Spalten schneiden. Blütenzarte Köllnflocken mit der Flüssigkeit und Salz aufkochen, von der Herdplatte nehmen und zugedeckt 3-4 Minuten stehen lassen.
  • 2
    Porridge in eine Schale füllen und Kölln Müsli, Pflaumenkompott und Pflaumenspalten hinzugeben. Zu guter Letzt Zimt nach eigenem Belieben über das Obst pudern.
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Studio Seiffe/Arvid Knoll

Zutatenliste

Person(en)
1

Zutaten für 1 Portion:

1
Pflaume
4 gehäufter EL
Blütenzarte Köllnflocken
Blütenzarte Köllnflocken
250 ml
Haferdrink oder Milch
1 Prise
Salz
2 EL
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
80 g
Pflaumenmus
1 Prise
Zimt

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4 gehäufter EL
Blütenzarte Köllnflocken
250 ml
Haferdrink oder Milch
1 Prise
Salz
2 EL
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
80 g
Pflaumenmus
1 Prise
Zimt

Pflaume-Zimt-Porridge

Perfekt für den Herbst – unser Pflaumen-Zimt-Porridge. Aus Blütenzarten Köllnflocken und Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli lässt sich mit Zimt und Pflaumen ein Porridge zubereiten, bei dem einem schon beim Anrichten das Wasser im Mund zusammenläuft und das Herz erwärmt wird.

Zubereitung

  • 1
    Pflaume waschen und in Spalten schneiden. Blütenzarte Köllnflocken mit der Flüssigkeit und Salz aufkochen, von der Herdplatte nehmen und zugedeckt 3-4 Minuten stehen lassen.
  • 2
    Porridge in eine Schale füllen und Kölln Müsli, Pflaumenkompott und Pflaumenspalten hinzugeben. Zu guter Letzt Zimt nach eigenem Belieben über das Obst pudern.
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Studio Seiffe/Arvid Knoll

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