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Veganer Brownie

20 Min
Saftig, schokoladig und einfach traumhaft lecker! Durch das Kölln Knusper Schoko-Krokant Hafer-Müsli wird das Brownie-Rezept noch köstlicher und bekommt dadurch das gewisse Etwas! Mhhh…
Veganer Brownie

Zubereitung

  • 1
    Backofen vorheizen. Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermengen. Ein tiefes Backblech (oder Fettpfanne) mit Backpapier auslegen. Den Schokoladenteig gleichmäßig darauf ausstreichen und backen.
  • 2
    Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und Kölln Müsli garnieren.
  • 3
    Ober-/Unterhitze: 175 °C Umluft: 155° C Backzeit: 18 - 20 Minuten Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Westermann+Buroh Studios GbR

Zutatenliste

Person(en)
1

Für den Teig:

300 g
Mehl
150 g
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
100 g
Back-Kakaopulver
1/4 TL
Natron
200 g
Zucker
580 ml
Haferdrink
300 ml
Mazola® Keimöl

Zum Garnieren:

1 EL
Puderzucker
3 EL
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli

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100 g
Back-Kakaopulver
1/4 TL
Natron
200 g
Zucker
580 ml
Haferdrink
300 ml
Mazola® Keimöl
Zum Garnieren:
1 EL
Puderzucker
3 EL
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli

Veganer Brownie

Saftig, schokoladig und einfach traumhaft lecker! Durch das Kölln Knusper Schoko-Krokant Hafer-Müsli wird das Brownie-Rezept noch köstlicher und bekommt dadurch das gewisse Etwas! Mhhh…

Zubereitung

  • 1
    Backofen vorheizen. Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät vermengen. Ein tiefes Backblech (oder Fettpfanne) mit Backpapier auslegen. Den Schokoladenteig gleichmäßig darauf ausstreichen und backen.
  • 2
    Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben und Kölln Müsli garnieren.
  • 3
    Ober-/Unterhitze: 175 °C Umluft: 155° C Backzeit: 18 - 20 Minuten Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Westermann+Buroh Studios GbR

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