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Haferfleks Kekse

15 Min
Ruckzuck zubereitet sind diese Kekse perfekt für jede Gelegenheit!
Haferfleks Kekse

Zubereitung

  • 1
    Margarine in einem Topf erhitzen. Köllnflocken und Kölln Haferfleks® in die flüssige Margarine geben und gut durchrühren. Abkühlen lassen.
  • 2
    Zucker und Mehl mischen, in die Haferflocken-Haferfleks®-Mischung geben und zusammen mit dem Wasser gut verrühren. Backofen vorheizen. Mit zwei Teelöffeln den Keksteig mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und backen.
  • 3
    Ober-/ Unterhitze: 200 °C Umluft: 180 °C Backzeit: ca. 10 Minuten
  • 4
    Kuvertüre schmelzen und die Kekse nach dem Abkühlen damit dekorieren. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Zutatenliste

Person(en)
1

Zutaten für 15 Stück:

125 g
Margarine
150 g
Kernige Köllnflocken
Kernige Köllnflocken
100 g
Kölln Knusprige Haferfleks® Klassik
Kölln Knusprige Haferfleks Klassik
50 g
Zucker
25 g
Dinkelmehl Type 630
30 ml
Wasser

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Kölln Knusprige Haferfleks® Klassik
50 g
Zucker
25 g
Dinkelmehl Type 630
30 ml
Wasser

Haferfleks Kekse

Ruckzuck zubereitet sind diese Kekse perfekt für jede Gelegenheit!

Zubereitung

  • 1
    Margarine in einem Topf erhitzen. Köllnflocken und Kölln Haferfleks® in die flüssige Margarine geben und gut durchrühren. Abkühlen lassen.
  • 2
    Zucker und Mehl mischen, in die Haferflocken-Haferfleks®-Mischung geben und zusammen mit dem Wasser gut verrühren. Backofen vorheizen. Mit zwei Teelöffeln den Keksteig mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und backen.
  • 3
    Ober-/ Unterhitze: 200 °C Umluft: 180 °C Backzeit: ca. 10 Minuten
  • 4
    Kuvertüre schmelzen und die Kekse nach dem Abkühlen damit dekorieren. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

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