Hafer-Crossies

Zubereitung

• 1
  Kernige Köllnflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Öl bei mittlerer Hitze leicht anrösten. Anschließend kurz abkühlen lassen. Die Vollmilchschokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen.
• 2
  Geröstete Kernige Köllnflocken und Kölln Haferfleks® in eine Schüssel geben. Die geschmolzene Vollmilchschokolade hinzufügen und alles vorsichtig miteinander vermischen, bis die Flocken und Haferfleks® gleichmäßig mit Schokolade umhüllt sind.
• 3
  Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett oder Blech setzen und fest werden lassen.
• 4
  Nährwerte pro Stück: 352kJ/84kcal, 3 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Eiweiß