Zubereitung
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1Möhre schälen und raspeln. Anschließend Apfelsaft mit Möhrenstücken und Salz aufkochen. Kölln Hafer-Porridge hinzugeben und erneut aufkochen lassen.
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2Das Porridge 3-4 Minuten ziehen lassen und vor dem Servieren den Zitronensaft unterrühren. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten (ohne Wartezeit)
Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll


















