„Kann enthalten“-Hinweis

Allergene wie z.B. Nüsse oder Milch können durch die Rezeptur eines Lebensmittels sowie durch die Nutzung der gleichen Produktions- und/oder Verpackungsanlagen in einem Lebensmittel enthalten sein.

Das Zutatenverzeichnis informiert über die Zusammensetzung eines Lebensmittels, dort sind die wichtigsten Allergene zudem optisch hervorgehoben. Der „Kann enthalten“-Hinweis informiert zu den allergieauslösenden Lebensmitteln, die unbeabsichtigt im Produkt enthalten sein können.

Dort, wo das unbeabsichtigte Vorkommen von z.B. Schokolade- oder Nuss-Stückchen trotz unserer vorbeugenden Maßnahmen nicht ausgeschlossen werden kann, finden Sie auf unseren Produkten den Hinweis für Allergiker (z.B. Kann Milch enthalten) direkt unter dem Zutatenverzeichnis.


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