Laktosefrei

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Laktosefreie Rezeptideen

Ob Frühstück, Snack, Mittagessen oder Abendessen – mit unserer Rezeptauswahl kannst Du laktosefrei genießen. Anstelle von Milch setzen wir in unseren Rezepten die Kölln Haferdrinks ein, denn sie schmecken pur ebenso lecker wie auf Müslis, in Milchshakes, süßen Hauptspeisen sowie Desserts.

 

 

Gut zu wissen

Laktose ist nicht nur in Milch, sondern in vielen weiteren Lebensmitteln enthalten. Von daher lohnt es sich, die Zutatenliste sorgfältig durchzulesen. Dort müssen Zutaten, die aus Milch hergestellt werden, aufgeführt und z.B in Fettdruck optisch hervorgehoben werden. So kannst Du Molke, Milch, Sahne oder Laktose/Milchzucker auf den ersten Blick erkennen. Vegane Lebensmittel und Lebensmittel, die als „Laktosefrei“ gekennzeichnet werden, sind immer geeignet.


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