Dessert & Süßes
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Energiebällchen
Als Energielieferant in Kugelform holen Dich die Energiebällchen nicht nur aus Deinem Leistungstief am Nachmittag. Sie sind auch der ideale Snack nach einem langen Tag oder nach einem harten Workout?
Zutaten
Zutaten für ca. 17 Kugeln:- 2 Esslöffel Honig
- 100 ml fettarme Milch
- 300 g Kölln Müsli Schoko 30% weniger Zucker
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
Du beginnst damit, den Honig in lauwarmer Milch zu lösen. Danach rührst Du das Kölln Müsli unter und lässt die Mischung ca. 30 Minuten abgedeckt quellen.
Anschließend formst Du kleine Kugeln (Ø 3 – 4 cm) aus der Müsli-Mischung und legst sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Dann backst Du die Energiebällchen im vorgeheizten Ofen bis sie goldbraun sind.
Backzeit: ca. 20 Minuten
Ober/Unterhitze: 180 °C
Umluft: 160 °C
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
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