Dessert & Süßes
Dessert & Süßes
Hafer-Crossies
Der Klassiker aus dem Süßigkeiten-Regal lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Mit unseren Kölln Knusprigen Haferfleks® Klassik oder Schoko, Kuvertüre und gehackten Mandeln zaubert man im Nu kleine Köstlichkeiten zum Mitnehmen oder man genießt sie ganz entspannt auf der Couch.
Zutaten
Für 20 Stück:- 200 g Vollmilchkuvertüre, weiße Schokoladenkuvertüre oder Zartbitterkuvertüre
- 10 g Butter
- 60 g gehackte Mandeln
- 1 Pck. Vanillezucker
- 60 g Kölln Knusprige Haferfleks® Klassik
Zubereitung
Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Butter, Mandeln und Vanillezucker in einer Pfanne goldbraun rösten und etwas abkühlen lassen. Kölln Haferfleks® mit allen Zutaten in die flüssige Schokolade einrühren.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Stück Pergamentpapier setzen und die Hafer-Crossies einige Stunden an einem kühlen Ort erstarren lassen.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Mit weißer flüssiger Schokolade verzieren.
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