Kinder & Babys
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Pancakes mit Kölln Zauberfleks®
Diese Pancakes werden durch die Zugabe von Kölln Zauberfleks® zu etwas ganz Besonderem. Überzeugt Euch selbst und kreiert Euch den schönsten Pancake.
Zutaten
Zutaten für ca. 16 Stück:- 200 ml Milch
- 2 EL Mazola® Rapsöl
- 2 Eier (Gew.-Kl. M)
- 100 g Dinkelmehl (Type 1050)
- 75 g Kölln Zauberfleks® Honig
- 1 TL Backpulver
- zum Anbraten ca. 3-4 TL Mazola® Rapsöl
Zubereitung
Schritt 1
Milch, Mazola® und Eier miteinander verrühren. Mehl und Kölln Zauberfleks® mit Backpulver vermischen und in die Milch-Ei-Masse unterrühren.
Schritt 2
Den Teig 15 Minuten quellen lassen. Jeweils etwas Mazola® in eine Pfanne geben und die Pancakes nacheinander von beiden Seiten goldbraun braten.
Unser Tipp
Mit einem Fruchtmus nach Belieben und ein paar Kölln Zauberfleks® verzieren.
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
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