Kinder & Babys

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Rezepte für Babys und Kinder

Vollkorn Milchbrei

Für die zweite Breimahlzeit ist ein Vollkorn-Milchbrei mit Milch und Obst geplant. Diesen Brei empfehlen wir zunächst als Halbmilch-Brei mit Kölln Schmelzflocken®. Ab den 6. Monat kannst Du dann für die Zubereitung 200 ml Vollmilch verwenden.

 

Zutaten pro Portion:

100 ml Frisch- oder H-Milch (3,5 % Fett)
100 ml Trinkwasser
6 EL (= 20 g) Kölln Bio Schmelzflocken® 5-Korn
2 EL (= 20 g) frisch püriertes Obst (z. B. Himbeeren)

 

Zubereitung:

Milch, Wasser und Kölln Bio Schmelzflocken® in einen mit kaltem Wasser ausgespülten Kochtopf geben und verrühren. Bei mittlerer Hitze unter Rühren kurz aufkochen lassen. Himbeeren abspülen, mit einer Gabel zerdrücken und durch ein Sieb streichen. Himbeermus unter den leicht abgekühlten Brei rühren.


Unser Tipp:
Selbstverständlich kannst Du auch Kölln Schmelzflocken® und Kölln Schmelzflocken® Dinkel-Hafer verwenden.

 


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