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vegane Rezepte

Nicecream mit Erdbeeren

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Zwei Früchte, ein Mixer – mehr braucht man nicht, um diesen veganen, zucker- und laktosefreien Nicecream-Traum zu genießen. Mit unseren Kölln Haferkleie Fleks® kommt noch eine besondere Knusper-Überraschung dazu. Himmlisch lecker!

Weitere Hinweise

Autor: Peter Kölln
Fotograf: Studio Seiffe/Arvid Knoll

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Zutaten

Für 2 Portionen:
  • 200 g gefrorene Bananenscheiben
  • 150 g gefrorene Erdbeeren oder je nach Saison: Hälfte frische Erdbeeren
  • 2 Esslöffel Kölln Haferkleie Fleks®

Zubereitung

Schritt 1

Gefrorene Früchte 5 Minuten antauen lassen. Zusammen mit einem Stand- oder Stabmixer cremig pürieren.

Schritt 2

Mit Kölln Haferkleie Fleks® bestreuen und sofort servieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Unser Tipp:

Ihr könnt Früchte Eurer Wahl nehmen – wichtig ist, Bananen als Basis zu verwenden!

Weitere Hinweise

Autor: Peter Kölln
Fotograf: Studio Seiffe/Arvid Knoll

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