Dessert & Süßes

Dessert & Süßes

Dessert & Süßes

Grundrezept Hafer-Pancakes

Vielen Dank für Dein Feedback
2.5
5 Bewertungen
Jetzt bewerten

Dieses Grundrezept für Pancakes mit Hafer gelingt immer und kommt mit wenigen Zutaten aus.

Weitere Hinweise

Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Rezept drucken

Zutaten

Zutaten für ca. 6 Stück:
  • 80 g Mehl
  • 50 g Blütenzarte Köllnflocken
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 90 ml Milch oder Kölln Haferdrink Klassik
  • 2 TL Mazola® Rapsöl

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verrühren, 1 EL Zucker nach Geschmack dazugeben und ca. 10 Minuten stehen lassen.

Schritt 2

1 TL Mazola® in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen.

Je 2 EL Teig in die Pfanne geben. Pancake ca. 2 Minuten ausbacken, bis sich kleine Bläschen bilden, dann wenden und von der anderen Seite ebenfalls ausbacken.

Weitere Hinweise

Autor: Peter Kölln
Fotograf: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Rezept drucken

Jetzt beim Newsletter anmelden

Aktuelles aus der Kölln-Welt sofort erfahren