Dessert & Süßes
Dessert & Süßes
Süßer Kirsch-Auflauf
Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli sorgt bei diesem süßen Kirsch-Auflauf für den ganz besonderen Hafer-Crunch.
Zutaten
Zutaten für 8 Portionen:- 1 Glas Sauerkirsche
- 300 g Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
- 4 Eier
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 1 l Milch
- 80 g Zucker
- 100 g Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli
Zubereitung
Backofen vorheizen.
Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen. In zwei kleine Auflaufformen jeweils 150 g Kölln Müsli verteilen und Sauerkirschen auf das Müsli geben.
Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Puddingpulver mit Milch und Zucker nach Packungsanleitung zubereiten. Eischnee und Eigelb mit einem Schneebesen unterrühren, Puddingmasse auf den Kirschen verstreichen und mit jeweils 50 g Kölln Müsli bestreuen. Auflaufformen im unteren Drittel des Backofens backen.
Ober-/Unterhitze: 180°C
Umluft: 160°C
Backzeit: ca. 30 Minuten
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
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