Müsli

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Obstsalat mit Joghurt-Soße

Fruchtig, cremig und haferstark - unser Obstsalat mit Joghurt-Soße schmeckt zu jeder Tageszeit.
 

Zutaten für 4 Portionen:

Für den Obstsalat:
1 Birne
1 Apfel
2 Pflaumen
500 g Erdbeeren
100 g Himbeeren

Für die Joghurt-Soße:
150 g Naturjoghurt
1/2 Orange, Saft davon
1 TL Zucker
1 Msp. Vanille von einer Vanilleschote
2 EL Kölln Instant Haferflocken

100 g Kölln Knusper Klassik Hafer-Müsli oder ein Kölln Knusper Hafer-Müsli Deiner Wahl

 

 

Zubereitung:

Birne, Apfel und Pflaumen entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit den geviertelten Erdbeeren und ganzen Himbeeren in eine Schale geben.
 
Halbe Orange auspressen und mit Joghurt, Zucker, Vanille und Köllnflocken glattrühren. Das Kölln Müsli unter den Obstsalat mischen und zusammen mit der Sauce servieren.


Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten


Unser Tipp:
Probiere auch mal eine Joghurt-Soße mit Sanddorn oder Ginko aus.

 

 

 

 


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