Kölln Müsli Nuss&Krokant

Unser Müsli mit Nuss und Krokant ist ein zartes Nussmüsli der besonderen Art. Feiner Nusskrokant ergänzt durch Kürbis- und Sonnenblumenkerne machen diese edle Nussmischung (Pekannuss, Mandel, Cashewkern) zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

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Wer mehr über das Kölln Müsli Nuss&Krokant erfahren möchte, erfährt hier, was das Besondere an der Pekannuss ist und was genau Krokant ist.

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Nährwerttabelle

 

pro 100 g

Energie

1.704 kJ / 406 kcal

Fett

13 g

davon gesättigte Fettsäuren

1,8 g

Kohlenhydrate

57 g

davon Zucker

7,7 g

Ballaststoffe

8,4 g

Eiweiß

12 g

Salz

0,10 g

Zutaten

Vollkorn-Haferflocken (67 %), Nusskernmischung (Cashewkernstücke, Pekannusskernstücke (2 %), gehobelte Mandeln), Hafer-Vollkornmehl (6 %), Vollkorn-Weizenflakes (5 %), Sonnenblumenkerne, Zucker, Kürbiskerne (2 %), Karamellsirup, gestiftelte Mandeln, gehackte Haselnusskerne, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Maisstärke, Dextrose, Speisesalz

Selbstverständlich verwenden wir Echte Kölln Kernige und Blütenzarte Köllnflocken.

Vollkorngehalt: 78 %

Weitere Hinweise

Hinweis für Allergiker:
Kann weitere Schalenfrüchte, Milch und Erdnuss enthalten.


Bitte trenne Karton und Folie und entsorge die Materialien in den entsprechenden Abfallbehältern.
Vielen Dank für Deinen Beitrag zum Umweltschutz!

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Was ist das Besondere an der Pekannuss?

Die Pekannuss ist in Amerika beheimatet und hat eine glatte, längliche Schale. Diese ist vergleichsweise dünn, sodass Pekannüsse mit der Hand geöffnet werden können. Das Innere enthält zwei Nusskerne, die ein wenig an Walnüsse erinnern, jedoch dunkler und länglicher sind.

Im Vergleich zu anderen Nussarten ist die Pekannuss etwas weicher. Mit ihrem aromatisch-nussigen und leicht süßen Geschmack ist sie die „besondere“ Nuss in der Nuss-Auswahl für Kölln Müsli Nuss&Krokant.

Was ist Krokant?

Der Begriff „Krokant“ leitet sich von dem französischen Wort „croquant“ (= Knuspergebäck) ab. Wer Krokant selber zubereiten möchte, röstet 100 g Nüsse ohne Fettzugabe vorsichtig in einer Pfanne an und lässt diese dann abkühlen. Nun 100 g Zucker karamellisieren und Nüsse unterrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, fest werden lassen und in kleine Stücke brechen bzw. mit einem großen Messer fein hacken.

In Kölln Müsli Nuss&Krokant sind Haselnuss- und Mandelkrokant mit ihrer karamellbraunen Farbe eine ganz besondere Zutat und runden den Geschmack der Nüsse und Kerne ganz hervorragend ab.


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